Hummersuppe med haler

Følg mig på
Har du firma på Fyn og ønsker besøg for præsentation af Let Beklædning er du velkommen til at ringe på +45 40 400 222 eller sende mail: info@slidstaerk.dk
Gå til indhold

Hummersuppe med haler

Professionelt arbejdstøj og sikkerhedssko | Slidstærk beklædning til alle brancher på fyn
Offentliggjort af Div. i Opskrift · 1 april 2016




Hummersuppe med haler (4 personer).

½ kg. jomfruhummerskaller
2 tsk. paprika
1 tsk. karry
1 tsk. koriander
1 tsk st. fennikel
4 cl. cognac
1 spsk. tomatpuré
1 l. vand
½ l. piskefløde
75 g. smør
Hummerskallerne brunes i en gryde i smør, tilsættes alle krydderierne og flamberes med cognac.
Tilsæt tomatpuré.
Det hele småsimre i ca. ½ time.
Sigtes og nedkoges med piskefløden.
Smages til med salt og peber.
Hav varme bouillonkopper parat. Kom eventuelt hummerkød i kopperne, øs suppe på og læg en klat fløde ovenpå. Pynt evt. med en kvist kørvel.

Vil du vide merer om os Klik her





There are no reviews yet.
0
0
0
0
0
FØLG PÅ
Created with WebSite X5
KONTAKT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    .    SPECIAL BUTIK PÅ NETTET                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          På telf. +45 40 400 222                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Mail: info@slidstaerk.dk
LET BEKLÆDNING & FODTØJ
Tilbage til indhold