Butik Slidstærks Blog - Professionelt arbejdstøj og sikkerhedssko | Slidstærk beklædning til alle brancher på fyn

Følg mig på
Har du firma på Fyn og ønsker besøg for præsentation af Let Beklædning er du velkommen til at ringe på +45 40 400 222 eller sende mail: info@slidstaerk.dk
Gå til indhold

Bouillabasse en drøm fa Middelhavet

Professionelt arbejdstøj og sikkerhedssko | Slidstærk beklædning til alle brancher på fyn
Offentliggjort af i Opskrift · 11 marts 2016




Bouillabaisse er en fiskesuppe, der stammer fra området omkring Marseille i Provence. I den kan anvendes flere slags fisk og skaldyr. Suppen er stærkt krydret og kan indeholde porrer, løg, tomater, hvidløg, persille, timian, fennikel, laurbærblade og appelsinskal[1]. Suppen serveres i en dyb tallerkenen med et stykke ristet brød i bunden. Fiskene og skaldyrene, som er kogt en tid med i suppen, severes til. Bouillabaisse spises med en slags mayonnaise, rouille, af olivenolie, rasp, hvidløg, chili og safran.
Bouillabaisse med fisk fra danske farvande, jomfruhummere og blåmuslinger. feks.
ROUILLE ( tilbehør ) Stød chili, hvidløg, salt og brødkrumme i en morter. Tilsæt safran og æggeblomme og rør godt sammen. Tilsæt olien i en tynd stråle imens der røres kraftigt.
Vil du vide mere om os, Klik på SLIDSTÆRK øverst på sitet.



Ingen kommentarer
FØLG PÅ
Created with WebSite X5
KONTAKT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    .    SPECIAL BUTIK PÅ NETTET                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          På telf. +45 40 400 222                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Mail: info@slidstaerk.dk
LET BEKLÆDNING & FODTØJ
Tilbage til indhold